Le Comptoir
L'ancêtre du Sidecar, avec un bord de sucre et un long zeste en spirale.
Coupe · Shaké · Moyen · 5 min
Givrer le bord du verre au sucre. Shaker le cognac, le triple sec, le maraschino, le jus de citron et l'Angostura avec de la glace, puis filtrer dans le verre préparé en tapissant l'intérieur d'un long zeste de citron.
Bord de sucre et long zeste de citron en spirale